平罗县共有食品生产许可证企业92家，2010年需换证的企业43家，占80%，其中大米企业21家。针对大米企业普遍存在业主文化素质低，食品生产许可证都集中在年底换发，“十一”前后又是稻谷收购和大米加工高峰期这一特殊情况。近期，平罗县质监局集中对大米企业开展“零”距离服务工作，派工作人员和检定人员深入企业，从企业的生产工艺、环境卫生、检验设备、出厂检验情况、申报资料等进行现场指导，对化验设备进行现场检定，帮扶其进一步规范管理。目前已有21家大米企业上报了食品生产许可证换证申请书，预计九月中旬可完成食品生产许可证换证，年底43家食品生产企业将全部取得食品生产许可证。