为贯彻落实《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》,认真做好食品生产加工小作坊准许生产证的发放工作。3月8日,自治区质监局在兴庆质监分局举行了《食品生产加工小作坊准许生产证》颁发仪式,为首批10家获证食品加工小作坊颁发了《食品生产加工小作坊准许生产证》。获证的10家企业分别为银川市爱里食品有限公司兴庆区九家连锁销售点和银川市兴庆区孙德凯酱肉加工厂。 自治区质监局局长李志仁参加发放仪式并作了重要讲话。他要求,获证的小作坊要进一步完善食品加工过程中的各项制度,使管理更上一个台阶,不断改进生产条件,加强内部管理,完善各项制度,为消费者负责,为社会负责,确保老百姓吃上放心食品。仪式结束后,李志仁局长带领银川市质监局负责人检查了已发证的银川市爱里食品有限公司第一公司和三家正在申请受理的食品加工小作坊,现场指出食品加工小作坊存在的不足,同时要求基层质监部门在小作坊的监管工作中,要严格审查,严格发证,严格监管,确保食品质量安全。